Palais Des Thés
Palais Des Thés - Paris - Blue Mountain (Copy)
129 kr
Big Ben.
Big Ben er en typisk britisk morgenmadste på en blanding af Assam og Yunnan, sød og forfriskende, rund og krydret.
Beskrivelse:
Siden kolonitiden har englænderne haft for vane at blande originale sorte teer (Darjeeling, Assam, Ceylon osv.), doseret efter tidspunktet på dagen: Stærk te om morgenen og let om eftermiddagen. I tråd med denne tradition har vi skabt blandinger, hvis balance er tilpasset de forskellige tidspunkter på dagen.
Ingredienser:
Sort te (Kina, Indien)
Koldbrygget te:
Tag 15 g te pr. liter vand med stuetemperatur. Lad teen trække i 30 minutter, fjern tebladene og stil teen i køleskab.